Tuotantoprosessimme on suunniteltu säilyttämään tuotteiden turvallisuus, tuoreus ja laadun tasaisuus raaka-aineen hankinnasta lopulliseen toimitukseen. Jokainen vaihe noudattaa valvottuja jalostusstandardeja kansainvälisten pakasteruokavaatimusten täyttämiseksi.
Raaka-aineen valinta
Tuoreet vihannekset ja hedelmät hankitaan päteviltä viljelijöiltä ja hyväksytyiltä toimittajilta.
Puhdistus & Lajittelu
Raaka-aineet pestään ja lajitellaan perusteellisesti epäpuhtauksien ja vaurioituneiden tuotteiden poistamiseksi.
Hoitoa edeltävä{0}}käsittely
Tuotevaatimusten mukaan materiaaleja voidaan leikata, kuoria, leikata tai valkaista.
Asianmukainen esikäsittely{0}}auttaa ylläpitämään:
asentaa
Tuotteet pakastetaan nopeasti IQF-tekniikalla kontrolloiduissa{0}}alhaisissa lämpötiloissa.
Pikapakastus auttaa säilyttämään:
Pakkausprosessi
Tuotteet pakataan vähittäis- tai bulkkipakkausvaatimusten mukaan.
Pakkauksen valvonta sisältää:
Kylmävaraston hallinta
Valmiit tuotteet siirretään suoraan pakastevarastoihin valvotuissa lämpötiloissa.
Jatkuva lämpötilan valvonta auttaa ylläpitämään: